仙台の居酒屋、地酒と旬味 東家に行って来ました！

地下一階に東家さんはありました(o^∇^o)ﾉ
昼間は海鮮丼で人気があるそうです！

　お向かいはアニソン酒場で、はじめて見ました！

本日のおすすめ

お飲み物

魚料理の味を邪魔せず引き立てるという石巻の地酒、日高見で料理をいただきました！日本酒飲み放題コースは恐ろしいことになりそうです！

お通しは２種類ありました！シメジと菜っ葉の煮付け

川海老の甘辛煮

郷愁を誘う味付けに期待が高まります！

刺し身の盛り合わせ

新鮮で魚の甘みが口の中に広がります！

　海のパイナップル、ホヤの刺し身を山葵醤油でいただきました！
　　　

醤油のみの方が濃厚な磯の風味が味わえました！

山葵は磯臭さを除いてしまうのかもしれませんね
　　

野菜の天麩羅

烏賊の一夜干し

歯がすんなりと通るほどほど柔らかさと濃厚な味が楽しめました！
お酒と合います！

まぐろのほっぺ焼き

お酒の進む良い味付けです！

本田かれいの煮付け

身はとても分厚く、普通のかれいのサイズをはるかに超えていいました！
甘辛い味付けに箸が進みます！日本酒との相性も抜群です！

烏賊のゲソ焼き

日本酒に合う料理、味付けに店主の日本酒愛を感じました (*´∇｀*)